子育て 生クリーム絞りの練習にはこれ！何回でもやり直しできる魔法のクリームの正体は？
添加物や果糖ブドウ糖液糖などがたくさん入っている市販のお菓子を食べさせたくないので、できるかぎり手作りのおやつを作っています。ケーキを作るときに生クリームを絞らせてみたけれど、クリームを下に押し出すのがかなり難しく、どうしてもクリームが上か...
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子育て 日本のママたちは頑張りすぎじゃない？失業して気付いたこと。幸せって何？
昨年９月、突然会社が倒産。私は無職になりました。それから早１年が過ぎ感じたことが・・・学校に行きたくない娘会社の倒産だったのですぐに失業保険がもらえ受給期間は半年間。慌てずに次の仕事を探すことにしました。仕事をしていた時は毎朝慌ただしく、「...
生活 掃除機を使わずにほうきで掃除をしてみたら
みなさん家電製品って何年ぐらい使っていますか？我が家は基本、壊れるまで使い続けています。掃除機もそのひとつ。なんと1999年製。24年間使っています。でもまだ壊れてないんですよ（東芝さんすごい！）ただ、紙パックがちょうど終わって買おうと思っ...
食事 手作り納豆レシピ。圧力鍋とヨーグルティアでお家で納豆がつくれます。
こんにちは。なんでも手作りするのが楽しくなってきたおかあです。料理が大嫌いだった私が、まさか、納豆を手作りする日が来るとは(;・∀・)我が家は納豆大好き家族。お気に入りの納豆は90ｇ入り110円。ちょっとお高めなのですが美味しいのでいつも購...
食事 大根ってこんなに美味しかったっけ？大根を炒めるだけ。簡単すぎる料理。
こんにちは。本物の調味料をつかうようになってから、料理が楽しいおかあです。今日は、恐ろしく簡単で、美味しいレシピを紹介します。その名も大根を塩で炒めるだけレシピもう、説明なんていらないくらい簡単です。ですが、一応レシピっぽく書いてみます（笑...
生活 手荒れから解放！素手で洗い物ができる喜び。ゴム手袋から卒業できました。
こんにちは。本物の調味料を使うようになってから、料理が楽しくて仕方がないおかあです。今日は、料理をした後の片づけの話。1年ほど前は手荒れがひどかったので、洗い物をするときはゴム手袋がかかせませんでした。いちいちゴム手袋をしたり、外したり、本...
食事 思いのほか簡単！スパイスからつくるココナッツミルクチキンカレー
たった4つのスパイスで本格スパイスカレー。鶏むね肉使用。スパイスを使うのはハードルが高いと思っていませんか？そんなことはありません。基本のスパイスだけでおいしいカレーが作れます
生活 「肌断食」を2年間やって感じるメリット。肌本来の力を信じよう。
肌断食を始めてから2年。肌にも、時間にも、家計にも、心にも、私には良い事しかありませんでした！健康な肌と、お化粧した偽物の肌。あなたはこれから先どちらで生きていきたいですか？「お化粧する」という世間の常識を今一度考えなおすキッカケ
健康 甘～いものには危険がいっぱい？調味料を見直してみませんか？ ⑧砂糖編
砂糖の甘い罠 白砂糖の摂取により「うつ」になる？
健康 料理上手への道は調味料から！調味料を見直してみませんか？⑦日本酒（料理酒）編
日本酒と料理酒の違いを知っていますか？これを知れば、料理の味が格段に上がります。身近な調味料について勉強しましょう。