野草 ヨモギの採り方・下処理・レシピまで 春の野草摘みを楽しみながら節約生活
春の野草よもぎ さくらが咲き終わったあとから芽吹き始め、若葉のころが一番パワーがあります。我が家の簡単レシピもご紹介
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野草 カラスノエンドウの採り方・レシピ 春の野草摘みを楽しみながら節約生活
春の野草「カラスノエンドウ」のはご存知ですか？マメ科の植物で葉もサヤも食べられます。豆苗のような味で調理も簡単
野草 ”たんぽぽ”は食べられる。春の野草摘みを楽しみながら節約生活 簡単たんぽぽレシピ
たんぽぽは花も葉も根も食べられます。ふきのとう、わらび、たけのこなどは下処理がものすごく大変ですけど、たんぽぽは下処理なし！春の野草摘みを楽しみましょう。
野草 つくしの採り方、下処理、レシピまで。こんなに美味しい春の味覚を食べないのはもったいない！
つくしを美味しく食べるには？採種方法から下処理、美味しい食べ方までをご紹介。春の味覚を味わいましょう。
子育て 38歳での初産。高齢出産で不安だらけだったけど育児していく中で感じたメリット
こんにちは。おかあです。私たち夫婦は結婚9年めにしてやっと子どもに恵まれました。子どもは自然に授かるものとの考えで、子どもが出来なかったとしても不妊治療などはせず夫婦二人で歩んでゆくつもでいました。37歳で自然妊娠したものの妊娠10週目で流...
生活 他人の目を気しない 自分らしく生きる生活 庭の草むしりをやめてみた
春が近づいてきています。私の住む街のさくらはピンクに色付いてきました。咲き終わると一気に温かくなり庭の草木が生き生きとし、新緑の季節が来たのがうれしい反面、雑草との闘いが始まる時期でもあります。少し前までは。近所の目を気にして草むしりに励む...
食事 塩分過多になる原因は？天然塩でミネラル補給。熱中症対策にも！調味料を見直してみませんか？①天然塩 編
本物の塩とは？知られざる塩の真実。あながた今食べているお塩がどんな工程でつくられているか知っていますか？
健康 イチから手作り 玄米とぎ汁乳酸菌をつかった【発酵豆乳ヨーグルト】
玄米とぎ汁乳酸菌が出来たら作ってみたかったものが「豆乳ヨーグルト」です。我が家はヨーグルトなど乳製品を極力食べないようにしているので、これをつくれたら子どもが喜ぶだろうなと思ったのです。甘酒をつくるのに購入したヨーグルトメーカー「ヨーグルテ...
健康 乳酸菌が家でつくれる！玄米とぎ汁乳酸菌の作り方
玄米を食べ始めて体の調子が良くなってきた頃にこちらの本に出会いました。どのレシピも魅力的でやってみたいものばかりが掲載されています。その中のひとつがこの「米のとぎ汁乳酸菌」この乳酸菌をつくっておけばヨーグルトづくりにも、入浴剤にも、堆肥にも...
便秘 はじめてのぬか漬けは、ぬか床キッドから手軽にはじめてみよう。やってみてわかったことは？
健康のためにと1年半前にはじめたぬか漬けづくり。毎日食べていたら、30年来の頑固な便秘が解消され体調がみるみる良くなっていきました。ぬか床に生息するのは植物性乳酸菌。胃酸に対しても抵抗性が強いので生きたまま胃を通過し、腸まで届き善玉菌が増え...