味噌づくり

2022年2月下旬。我が家は初めての味噌づくり体験をしました。無農薬、無施肥栽培のお米や野菜作りをされている方が教えてくれる味噌づくり。いつかは味噌や醤油も作りたかったので、ひとつ夢がかないました♪それも、贅沢な材料で！無農薬無化学肥料で育...